Лекція від Вадима Грановського
Fri, 17 May
|DSQ Gallery ( Western court)
«Українознавство мовою кави»


Час та місце
17 May 2024, 19:00 – 18 May 2024, 21:00
DSQ Gallery ( Western court), Devonshire Square, London EC2M 4YE, Велика Британія
Гості
Про захід
Вадим розповідає про Україну мовою кави.
Навіть у тяжкі часи, коли здається, що існує лише чорне, він хоче знайомити з Україною та нагадувати про рідний край за допомогою вишуканого багряного напою.
Створена в Україні авторська кава Flat Red, яка поєднала каву та гранат, червоне та чорне, стала чудовим способом нести український наратив у великий складний світ. Яскраві кольори та смаки напою стали інструментом культурної дипломатії, Україною на рівні тілесного досвіду.
Як тут не згадати Павла Халебського, сирійського мандрівника та письменника, який порівнював Україну з гранатовим садом - такою ж вишуканою та доглянутою.
Українська мова, культура, кухня, гостинність - мозаїка нашої ідентичності.
Flat Red став глибоко символічним напоєм, який розповідає про Україну кольорами, смаками та сенсами - унікальним гастрономічним досвідом, який допомагає занурити в українські культурні контексти, продемонструвати українську креативність, майстерність та гостинність.